Голландия – путешественник Суржик Эдуард

Путешественник Суржик Эдуард посетил Голландию – маленькую страну с огромной историей и богатой культурой. Едва заметная на карте мира, она ежедневно и ежегодно принимает у себя миллионы иностранных туристов из разных стран, продолжая удивлять своими традициями, колоритом, самобытностью, красотой.

Часто можно услышать, что Голландия и Нидерланды – это одно и то же. Не совсем так. Голландия объединяет все пару провинций из 12-ти, входящих в Нидерланды.

Но такая подмена понятий настолько прижилась, что в народе и в официальных кругах не считается ошибкой назвать Нидерланды Голландией.

Говоря об этой удивительной стране, прежде всего, рассказывают о ветряных мельницах, сыр и тюльпанах, ставших символами Голландии. Кстати, мельницы – не просто обязательный элемент голландских пейзажей, но и источник альтернативной «зелёной» энергии, чем местные жители не перестают гордиться. Ветрякам даже отвели свой собственный «профессиональный» праздник, который голландцы ежегодно отмечают 12 мая.

Далее, сыр! Быть в Голландии и не изведать удивительные по вкусу сорта местного сыра – потратить зря время. К сырам тут относятся с почтением, давая им имена их «авторов» и городов, в которых их начали производить.

Посетив столицу страны, Амстердам, вы убедитесь, что ей не зря дали второе имя Северная Венеция. В Амстердаме множество водных артерий и мостиков, соединяющих берега. Туристам предложат как пешие прогулки с прохождением по более, чем тысячи мостам,  так и водные, отличающиеся особым колоритом.

А лучше узнать историю, культуру и традиции голландцев вам помогут десятки местных музеев Амстердама.

Проголодавшись, непременно попробуйте местную гордость – селёдку с солёными огурцами и луком под названием «Харинг». Голландцы – ещё те мастера готовить блюда из рыбы! Не любите рыбу? – покушайте «Кантьес». Это блюдо готовят из бобов с добавлением обжаренных шкварок. Запивать кушанье следует обязательно хмельным напитком «Грольш» (пиво местного разлива).

А сладкоежкам, наверняка, понравятся голландские оладушки, которые тут подают приправленные растопленным сливочным маслом. Блюдо называется «Пофферьес». Запивают оладьи обязательно и исключительно кофе.

Любителям же «клубнички», конечно же, захочется воочию увидеть знаменитый район Красных фонарей и убедиться, что в этой стране и наркотики, и проституция действительно разрешены Законом.

Флористам придутся по вкусу многочисленные сады,  клумбы и целые поля из тюльпанов, которых в Голландии в избытке.

Удачных приключений, Ваш Суржик Эдуард Николаевич!